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お食事

極上霜降り丹波牛料理

上質な但馬牛は、脂・細かなサシが絶品!
しゃぶしゃぶは肉の質と味をダイレクトに味わえ、
すき焼き鍋は関西風、ご要望があれば割下を使わない
砂糖・醤油から作り込む本格スタイルもご提供いたします。



旨みがギュッ!カニ料理(11月〜3月)

11月から3月の但馬の主役は松葉がに!
程よい塩加減を追求した焼きガニは絶品です♪
スキー旅行と兼ねて、カニ旅などいかがでしょう?
体も心も満たされる、日本海の王様を
ぜひお楽しみください!



ワイワイ!ジュージュー!高原BBQ(月〜月)

グリーンシーズンといえば、高原でBBQ!
自家製野菜やお肉を心ゆくまで
焼いて、食べて、飲んで、笑って・・・
ご家族やお仲間たちとのかけがえのない
思い出の1ページ作りを♪